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L’hebdo de La Cerise du Lundi 16 Mars

L'hebdo de La Cerise du Lundi 16 Mars

Bonjour à tous !

Votre épicerie sera comme toujours ouverte en cette période particulière qui s'annonce. Plus que jamais, nous allons faire de notre mieux pour maintenir notre esprit coopératif et solidaire et apporter les réponses appropriées.

N'hésitez pas à nous contacter pour toute difficulté

Le marché frais

À noter : retour des fromages de chèvre de la Trinité et du Deffend !!

Maraîchage :

Nos légumes et nos fruits proviennent essentiellement de producteurs locaux (Var et Bouches-du-Rhône pour les pommes et les kiwis). Si besoin, nous faisons également appel à des producteurs de P.A.C.A. ou de Corse (pour les agrumes notamment).

Les arrivages se font essentiellement le mardi matin, le mercredi matin et le jeudi matin. Sauf pommes et kiwis, nouvel arrivage le vendredi. Changements possibles en fonction des disponibilités des maraîchers.

Légumes prévus à l’étal cette semaine :

Ail en botte, artichaut violet, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, cerfeuil, chou rave, courge butternut, fenouil, mâche, navet mélange, oignon jaune, poireau, pomme de terre rouge, pomme de terre mélodie, radis rose long, salade claytone, salade pousse d’épinard, salade batavia, romaine et cerbiatta.

Fruits prévus à l’étal cette semaine :

Kumquat, pomme, kiwi, datte fraîche (les dernières boîtes !).

 

Les produits sur commande

(Par mail à epicerie@cooplacerise.fr ou par sms au 06 85 05 24 94.) pour le mois de mars.

La Ferme des Gallinettes : poulet entier (14 € le kilo), blancs de poulet (34 € le kilo), cuisses de poulet (22 € le kilo). Prochaine livraison vendredi 20 mars fin de matinée.

Les Pâtes Lanza : Feuilles de lasagne fraîches (5,80 € le kilo). Prochaine livraison vendredi 27 mars. Attention : date limite de commande jeudi 19 mars !

En pré-commande pour le mois d’avril !

À noter : Aux Pains Spéciaux de Rossana livrera désormais un mercredi par mois. Ses pains croûte 500 g : campagne/complet (3 €), seigle (4 €), petit épeautre (5 €) ; ses pains moulés cuits vapeur douce 500 g : sarrasin (5 €), sarrasin-riz (5 €), châtaigne/châtaigne fruits/châtaigne chocolat (6 €), sarrasin graines (6 €), céréales graines/céréales fruits (6 €). Brioche nature ou chocolat (5 €). Pensez à réserver et à congeler si besoin. Prochaine livraison mercredi 1er avril matin.

Domaine les Fouques : poulet (12,50 € le kilo), pintade (13,80 € le kilo). Prochaine livraison vendredi 3 avril.

Nouvelle proposition de commande de porc noir de Sébastien Cano (Néoules). Colis 4 à 5 kg : 18 € le kilo ; filet mignon 25 € le kilo (seulement 2). Date limite de commande : jeudi 23 avril. Livraison jeudi 30 avril.

 

 Quelques conseils de Ludovic pour prendre soin de vous

Il est important de préserver et même de booster nos défenses immunitaires.

Chacun peut agir à son niveau, c’est juste une question de volonté, comment ?

Agir sur la nourriture : mangez moins mais mieux (moins de viande, plus de légumes et fruits) ; mâchez lentement ;diminuez (voire supprimer) l'alcool et le tabac.

Agir sur le stress : bougez, faites du sport (la transpiration aide à éliminer les toxines) ; ne négligez pas le sommeil.

Agir sur le système respiratoire : la respiration fonctionne seule, certes, mais on peut améliorer le fonctionnement du système respiratoire par des exercices simples. Exemples : inspirez profondément, retenez le souffle quelques secondes, expirez lentement, retenez le souffle et recommencez, continuez ainsi, 5 min au début, puis 10, 15 min, vous en verrez vite les bienfaits. Marchez dans la nature et adaptez votre respiration à vos pas.

Ces exercices vous apporteront du calme et aideront votre système respiratoire, pensez à les pratiquer dès que vous en avez l’occasion et surtout si vous faites cela en pleine conscience, ce sera encore plus efficace !!

Bonne pratique !

 

Le p’tit coin Zéro Déchet

À noter :

Les Ruchers d’Estelle récupère ses pots de miel. Merci de les rapporter à l’épicerie.

Quand vous achetez une bouteille d’huile d’olive de Sylvain Bouisson, vous pouvez ensuite la ramener vide et non lavée pour qu’il vous la remplisse à nouveau.

 

 

L’agenda TRANSITION

ANNULATION !!!!

Randonnée du Printemps proposée par Jean-Paul. Samedi 21 mars.

Assemblée Trimestrielle des Adhérents. Vendredi 27 mars 18 h 30.

Infos pratiques

 

Belle semaine à toutes et tous !!

L’épicerie est ouverte le mardi de 15 h à 18 h, les mercredi, jeudi et vendredi de 9 h à 12 h et de 15 h à 19 h, le samedi de 10 h à 13 h et chaque 3e dimanche du mois (sauf en juillet et août) de 10 h à 13 h.

Dates de fermeture de l'épicerie en 2020. Sam. 11 avril (Foire bio) ; ven. 1er et sam. 2 mai ; ven. 8 et sam. 9 mai ; jeu. 21 mai ; sam. 13 juin (Assemblée générale) ; mar. 14 juil. ; sam. 15 août et mer. 11 nov.

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